WARUM DAMINOC ®

FAKTEN

  • Protein (Eiweiß) stellt den wichtigsten und dominierenden Bestandteil aller Organismen dar.
  • Jede einzelne Zelle des menschlichen Organismus verfügt über einen Proteinanteil von mehr als 50 %. Die Proteine bestehen zum größten Teil aus einer Vielzahl von Aminosäuren, welche essenziell für das Leben sind und durch keine anderen Nährstoffe ersetzt werden können.
  • Aminosäuren sind Bausteine von Muskulatur, Sehnen und Bändern, Haut und Haaren. Und sie sind Bausteine des Immunsystems und Grundsubstanz für Enzyme und Hormone. Als Bluteiweißkörper erfüllen Aminosäuren verschiedene Transportfunktionen. Sie sind Teile der Membranen, schützen die Nervenbahnen und sind Träger von Erbinformationen.

Besser als jedes Protein

Der PDCAAS (Protein Digestibility Amino Acid Score) misst die Wertigkeit eines Proteins.

Der PDCAAS Wert eines jeweiligen Proteins wird ermittelt durch die Kombination aus
a) Protein-Verdaulichkeit (Protein Digestibility)
b) Biologischer Wertigkeit d.h. dem Aminosäurenprofil (Amino Acid Score)

Verdaulichkeit bedeutet in diesem Zusammenhang nicht, ob ein Nahrungsmittel vertragen wird oder nicht. Vielmehr repräsentiert sie den Anteil, welcher tatsächlich aufgenommen und nicht wieder ausgeschieden wird. Im Optimalfall ist dieser möglichst hoch.
Die biologische Wertigkeit gibt an, wie effizient der Körper das aufgenommene Protein in körpereigenes Protein umwandeln kann. Auch hier ist ein vergleichsweise hoher Wert von Vorteil.
Bei der Ermittlung der Wertigkeit des „Amino Acid Scores“ eines Proteins werden die enthaltenen essenziellen Aminosäuren bewertet.
Der PDCAAS (verkürzt Aminosäurenindex) dient somit als objektives Beurteilungskriterium für die Proteinqualität von pflanzlichem oder tierischem Eiweiß aus der Nahrung.

Ein hoher Proteingehalt ist ohne die Berücksichtigung des Aminosäurenprofils und der Verdaulichkeit sinnlos.

DAMINOC® ist besser als jedes Nahrungsprotein, da es in exakter Übereinstimmung mit dem artspezifischen Aminosäuren-Profil zwecks optimaler Proteinversorgung und Proteinsynthese ohne jegliche organische Belastung (Leber, Niere, Bauchspeicheldrüse) ist.

Nichts ist besser als das Original

Aminosäuren verdanken ihre Bekanntheit der Forschung und Weiterentwicklung der enteralen und parenteralen Ernährung, bei der Nährstoffe, insbesondere die lebensnotwendigen Aminosäuren, direkt über den Dünndarm oder die Vene verabreicht werden. Hierdurch wird der Erschöpfung der Proteinspeicher, einem Muskelverlust und Mangelerscheinungen entgegen gewirkt.

Im Gegensatz zu den Energieträgern Kohlenhydrate und Fette enthalten Aminosäuren Stickstoff (N) und sind in der Lage, Gewebe wie Organe, Muskeln, Haut und Haare zu bilden.

Studien der vergangenen 100 Jahre aus der Human- und Veterinärmedizin und Gewebe spezifische Analysen führen zu folgenden Ergebnissen:

  • Jede Spezies weist ihr eigenes, spezifisches Aminosäurenmuster auf, eine nur für diese Art gültige Zusammensetzung. Aus diesem spezifischen Aminosäurenmuster werden die Proteine aufgebaut, welche die körperliche Substanz und das Leben dieser Art ermöglichen.
  • Je ähnlicher die Nahrungsproteine den Körperproteinen in ihrer Aminosäuren-Zusammensetzung sind, desto besser kann der Körper daraus körpereigene Strukturen aufbauen.

Theoretisch hätte vorverdautes Menschenfleisch daher die höchste Protein Wertigkeit für den Menschen, Hundefleisch für den Hund, Katzenfleisch für die Katze, usw.

Eine Kopie des körpereigenen Aminosäurenprofils

  • Die Bestimmung des körpereigenen Aminosäurenprofils erfolgte anhand von autopsischen Untersuchungen von artspezifischen Geweben mittels Aminosäurenanalyse. Demnach verfügen Organe wie Herz und Leber noch vor dem Muskel über die höchste Konzentration an Aminosäuren, was ein Indikator für die Brisanz einer ausreichenden Aminosäurenversorgung ist.
  • Die Zusammensetzung an Aminosäuren der artspezifischen Gewebe diente damit als Grundlage für die Entschlüsselung der Menge und Relationen an essenziellen Aminosäuren in DAMINOC®.
  • DAMINOC® gewährleistet, dass dem Körper alle essenziellen (10) Aminosäuren in exakter Übereinstimmung mit dem artspezifischen Aminosäurenprofil synthesesynchron zur Verfügung stehen.
  • 10 g DAMINOC® ersetzen unter dem Aspekt der biologischen Wertigkeit 40 g einer jeden Proteinquelle, und hierbei wurden die bessere Verdaulichkeit und Aufnahme noch gar nicht berücksichtigt. Durch die optimierte Zusammensetzung kann der Proteingehalt im Produkt der Nahrungsmittelhersteller reduziert werden.
  • DAMINOC® deckt den täglichen Proteinbedarf (WHO Referenzprotein), der eigentlich der Bedarf an essenziellen Aminosäuren ist am Beispiel des Menschen mit nur 13 g und nur 40 kcal ab, stellt jedoch gleichzeitig so viele Bausteine für die Proteinsynthese zur Verfügung wie etwa 350 g Fleisch, Fisch oder Geflügel.

Erstmals 10 essenzielle Aminosäuren

Die Syntheseschritte der essenziellen Aminosäuren sind komplex und die dafür benötigten Enzyme im Laufe der Evolution schrittweise verloren gegangen, so dass sich die Einteilung in essenzielle, semi essenzielle und nicht essenzielle Aminosäuren verschoben hat.

Für die langfristige Aufrechterhaltung des Stickstoffgleichgewichts und der Proteinsynthese ist die Zufuhr aller essenziellen (10) Aminosäuren in exakt definierter Menge notwendig, da der Körper diese weder selbst herstellen noch speichern kann, und sie deshalb kontinuierlich von außen bzw. über die Nahrung zugeführt werden müssen.

Kommt nur eine der benötigten Aminosäuren in ungenügender Menge vor, ist die Proteinsynthese limitiert, d.h. sind von einer Aminosäure im Verhältnis zu den anderen nur 60 % vorhanden, wird die Verwertung aller Aminosäuren auf 60 % limitiert.

  1. Isoleucin
  2. Leucin
  3. Lysin
  4. Methionin
  5. Phenylalanin
  6. Threonin
  7. Tryptophan
  8. Valin
  9. Arginin
  10. Histidin

Nachhaltigkeit

Zur Gänze aus pflanzlichen Stoffen fermentiert und aufbereitet liefern spezielle Mikroben die reinsten und hochwertigsten Aminosäuren und damit die Grundlage für die, in DAMINOC® beinhaltete Aminosäurenmischung. Unsere heutigen Proteinquellen haben ihren Ursprung großteils in Massentierhaltungen und liefern folglich auch nicht mehr den wünschenswerten Nährwert.
Eine Fleisch basierte Ernährung benötigt aufgrund der Wertschöpfungsketten mehr Energie, Land und Wasser und hat größere Umweltfolgen als eine vegetarische Lebensweise.
DAMINOC® ist geeignet, den individuellen Protein- bzw. Aminosäurenbedarf zu 100 % zu decken, und hierzu bedarf es keiner einzigen Tierschlachtung.

Ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe

DAMINOC® beinhaltet natürliche & mittels pflanzlicher Mikroben fermentierte, freie, kristalline und hypoallergene L-Aminosäuren, die bereits aufgeschlossen sind. Magen und Darm werden nicht belastet.
Die Aufnahme in den Blutkreislauf beginnt bereits nach 10 Minuten, wohingegen die Verdauungszeit für Nahrungseiweiß, das zunächst in Aminosäuren aufgespalten werden muss, bei 3-6 Stunden liegt.

DAMINOC® ist frei von Konservierungsmitteln, Aroma- und Zusatzstoffen.

Die Bestandteile, Proportionen, Homogenität und hohe Reinheit von DAMINOC® ermöglichen eine beispiellos effektive Nährstoffversorgung.

VORTEILE

ZIELGRUPPEN

  • Zwecks Aufwertung als Beimischung oder Zusatz von Fertigprodukten, Convenience, Junk und Indulgence Foods und auch Speisen und Getränken im Allgemeinen.
  • Zur Vermeidung von Mangelerscheinungen in der Wachstumsphase (Kinder) und auch bei älteren Menschen zur Deckung des Proteinbedarfs bei altersbedingtem Muskelschwund und verminderter Organleistung (Sarkopenie).
  • Zur Deckung des (erhöhten) Proteinbedarfs bei Veganern, Vegetariern, Menschen mit verminderter Verdauungsleistung, Intoleranzen, Nahrungsgmittelunverträglichkeiten und in Ausnahmezuständen (Sport, Krankheit).
  • Ausnahmslos für jeden geeignet, auch bei kalorienreduzierten Ernährungsregimes
  • DAMINOC® ist zu 100 % frei von Fett und beinhaltet weder Natrium noch Zucker. Das bedeutet, dass es auch von Menschen mit Diabetes, hohem Blutdruck oder hohen Cholesterinwerten absolut problemfrei verwendet werden kann.
  • DAMINOC® ist kein Arzneimittel, sondern ein Lebensmittel, das ohne Nebenwirkungen, Kontraindikationen oder Allergien ist. Es kann daher von jedem risikofrei verwendet werden unabhängig von Alter, Geschlecht oder Gesundheitszustand.